Donnerstag, Januar 13, 2005, 13:53 - ESSEN & TRINKEN
Wenigstens eine von euch - die andern dürfen weiterhin und bis auf weiteres einfach schön in der Küche herumliegen und leuchten.Gemäss Mamma Edi Bocelli im SZ-Magazin 49/2004:
5 - 6 Zitronen, 300 g geschälter Knoblauch (ohne Keim!), Peperoncini, Salz, Olivenöl; Spaghetti (Barilla).
Die Menge der Peperoncini-Knoblauch-Zitronenmischung ist absichtlich grosszügig bemessen; Sohn Andrea liebt diese Mahlzeit dermassen, dass der Rest in ein Einmachglas gefüllt und für die nächsten Tage aufbewahrt wird...