Bemerkt man hier in der Stadt Bern gegenwärtig etwas Exotisches, dann muss der erste Gedanke seit kurzem sein: bestimmt aus Österreich!
Gerade eben wieder eine entsprechende Erfahrung gemacht: "Maître Chocolatier" und "Grand Cru Cuvée" – spontane Vermutungen gehen sofort in Richtung Belgien, Frankreich, die Westschweiz… doch weit gefehlt: Schokoladenmanufaktur [Johannes F. Bachhalm], Kirchdorf a.d. Krems. Handgeschöpfte, hausgemachte, appetitlich verpackte Edelschokolade.

Schmeckt übrigens hervorragend.

Ach ja - heute diese Broschüre im Briefkasterl:


inkl. Degustationskalendarium:

Käsespezialitäten Agrarmarkt Austria
Frau Aichner
Do. 31. 01. - Sa. 02. 02. 08

Hofkäserei
Herr Deutschmann
Do. 31. 01. 08

Kärnten Kaviar
Michael & Wolfgang Sicher
Do. 31. 01. 08

Bachhalm Schokolade
Frau Bachhalm
Do. 31. 01. - Fr. 01. 02. 08

Vulcano Schinken
Herr Wendler
Do. 31. 01 - Sa. 02. 02. 08

Alpenlachs
Herr Peter Brauchl
Do. 31. 01. - Fr. 01. 02. 08

HILL Weine
Herr Gerd Mader
Do. 31. 01.- Sa. 02. 02. 08

Kracher Süssweine
Herr Gerhard Kracher
Do. 31. 01. - Fr. 01. 02. 08

Tinhof Weine
Herr Erwin Tinhof
Do. 31. 01. 08

Landgasthaus Bacher
Frau Lisl Wagner-Bacher
Do. 31. 01. 08
musste leider absagen.

Gourmethaus Meindl Wien
Herr Joachim Gradwohl
Do. 31. 01. 08 - Fr. 01. 02. 08