Heute... 
Dienstag, August 7, 2007, 21:46 - ESSEN & TRINKEN
... kurz beim Bauern vorbeigeschaut - die ersten Äpfel sind da: Gravensteiner und ... ach, jetzt hab' ich doch die zweite Sorte glatt vergessen.
Auch Kartoffeln gibt's wieder.

Und Zwetschgen! ZWETSCHGEN! Voll und blau und rund und süss - nicht zu hart und nicht zu weich; frisch vom Baum geerntet; unvergleichlich aromatisch - mindestens ein halbes Kilo gleich weggeputzt vor Begeisterung. Später einige davon geviertelt und in einem Anflug von Experimentierlust in purem Whisky eingelegt (nur kurz: 5 - 10 Minuten, das reicht). Das Resultat ist ja wirklich ... also wirklich... ganz ausgezeichnet.

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