Donnerstag, Mai 26, 2005, 17:39 - ESSEN & TRINKEN
In etwas Zucker und Zitronensaft eingelegte frische Walliser- oder Berner-Seeland-Erdbeeren"sur le lit de rhubarbes", auf in etwas Zucker und Zitronensaft eingekochtem frischem Berner-Mittelland-Rhabarber.
Der Winter ist vorbei.
Ende Juni/Anfang Juli, wenn die Schweizer Erdbeeren langsam zur Neige gehen, nach England reisen - um diese Jahreszeit kommen dort dann die heimischen roten Beeren auf den Tisch - strawberries and cream - mmmmmhhh...
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