Nebst den klassischen Zutaten einen Teil des hiesigen Weissmehls ersetzt durch die "farina tipo "00" di grano tenero" - und Rosinen hinzugefügt.









Hmmm - noch etwas bleich, doch für einen ersten Versuch ... na ja. Nicht schlecht. Müsste man jetzt noch weiter herum-experimentieren. Aber zuwenig Zeit jetzt.

... [kommen die Worte her?] - ... seit a.more.s einigermassen denken lesen kann, wandelt er auf den untrüglichen Spuren des leidenschaftlich-unermüdlichen Lyrik-Trüffelschweins Hans-Joachim Gelberg - trotz Jahrgang 1930 immer noch ein sehr [Bunter Hund].

Du fragst mich: Wo kommen die Worte her?
...
aus der Einsamkeit, aus dem Glück zu zweit,
aus dem Gesternkleid, aus der Zukunftszeit ...
...
aus dem Vielzuschwach, aus dem Bessermach ...
...
aus der schrillsten Schrille, aus der stillsten Stille,
aus dem Hier und Dort, aus dem fernsten Ort ...

- Wolf Harranth, 2010

WORUM GEHT ES?
Wie alle Einwohner in Ihrer Gemeinde leben Sie im Umkreis von 20 km um ein Kernkraftwerk. Die Nukleartechnologie wird als sehr sicher erachtet. Es ist jedoch Aufgabe der Behörden, das Schadensrisiko bei einem Unfall maximal zu reduzieren. Deshalb erhalten Sie heute diesen Briefumschlag.

WAS BEINHALTET DIESER BRIEFUMSCHLAG?
Der Umschlag, den Sie gerade in der Hand halten, enthält mehrere Unterlagen: 1 Plastikmappe, 1 Broschüre, 1 Faltblatt, 1 Zonenplan (Broschüre und Faltblatt in deutscher und französischer Fassung).
Die Broschüre liefert Ihnen allgemeine Hintergrundinformationen zum Thema und gibt Ihnen Antwort auf die häufigsten Fragen. Das Faltblatt informiert Sie über das richtige Verhalten bei erhöhter Radioaktivität. Der Zonenplan zeigt Ihnen, zu welcher Zone und welchen Sektoren Ihr Wohnort gehört.

WAS MÜSSEN SIE TUN?
Öffnen Sie den Briefumschlag und schauen Sie sich die Unterlagen an. Schieben Sie die Ihrer Sprache entsprechende Broschüre und das Faltblatt in die dafür vorgesehenen Teile der Plastikmappe. Stecken Sie in diese Mappe ebenfalls die erhaltenen Kaliumiodid-Tabletten. Falls Sie diese Tabletten nicht mehr finden, erhalten Sie bei Ihrer Gemeindeverwaltung Ersatz.
Hängen Sie die Mappe zur Aufbewahrung an einem gut zugänglichen Ort in Ihrer Wohnung auf.

Für Rückfragen wenden Sie sich bitte an das untenstehende Amt.

Kanton Bern
Amt für Bevölkerungsschutz, Sport und Militär
Abteilung Zivil- und Bevölkerungssschutz

Von Zeltplatz zu Zeltplatz tingeln.
Trotzdem sehr angetan von diesen wahrhaft [outstanding tents]

Fundort: [swiss-miss.com] - wieder mal ...

... even though I may sometimes come across as harsh on my fellow countrymen (yes, men, because in Iceland, women are men), I would like to say that the Icelanders are still my favourite people in the whole world. And even though they sometimes do stupid things (like orchestrate the largest financial collapse in the history of the world) I wouldn't want to belong to any other nation of people."

Alda Sigmundsdóttir - from the Introduction.



Ein sehr unterhaltsames und daher unbedingt empfehlenswertes Buch, das jedoch in keiner Buchhandlung der Welt erhältlich ist - gegen Bezahlung [erhält man es als pdf], und dann hat man die Wahl, es am Bildschirm zu lesen oder es auszudrucken.







"Speaking of the phone book.
All people are listed alphabetically by their first names in there. Then come their last name, their profession, and their home adress.
Example: Jón Jónsson, bóndi, Sólargeisla 77, 177 Reykjavík.
You don't need any official proof of your profession to have it listed in the phone book - to show up with an official piece of paper that says you are, in fact, a lion tamer or trapeze artist.
In other words, you can finally unleash those childhood dreams - make your profession whatever you want!
So, you see where this is going, right? Yup, the Icelandic phone book lists people with some pretty, err, unconventional professions. Did you know, for instance, that in Iceland there are six winners, nine sorcerers, three alien tamers, 18 cowboys, 52 princesses, 14 ghost busters, one former tough guy, 59 Jedi Masters and (my personal favourite) two hen whisperers?
I didn't think so."

"Hallo zusammen - H.R. ist aus dem Tessenberg entwichen. Es ist anzunehmen, dass er bald Geld benötigen wird. Vielleicht wird er euch einen Besuch abstatten? Bitte wachsam bleiben und sofort melden, wenn er gesichtet wird."

Wer aber hinter diesen Initialen steckt - nein, das weiss eigentlich niemand so genau.
Vor- und Nachname? Ein Signalement? Oder vielleicht ein Bild?

Das. Darf. Nicht. Kommuniziert. Werden.
Auf gar keinen Fall!
Der Datenschutz und die Wahrung der Privatsphäre haben oberste Priorität.

"Bitte wachsam bleiben und sofort melden, wenn er gesichtet wird" - a.more.s und sein Team sind zwar auf dem Sprung - niemand jedoch hat auch nur die leiseste Ahnung, auf wen man da achten müsste und wen man dann anschliessend bei seinem Auftauchen unverzüglich melden sollte.
Klar ist einzig, WEM man allfällige Beobachtungen mitteilen müsste.

Kandersteg, [Belle-Epoque - Woche] vom 22. - 29.01.2012 (siehe [TV-Beiträge 1] und [2].

Das Ganze ist ein einziges grosses [Freilichttheater] mit über 1000 aktiven, überwiegend einheimischen Laien-Schauspielern.

Im Rahmen dieser Woche: High Tea mit gleichzeitiger Dessous-Show im Waldhotel Doldenhorn - a.more.s hat dabei einiges über [Korsagen & Bustiers] gelernt ...

Zwei weiter führende Links: [Beata Sievi] und [www.entrenous.ch]

... [darauf] zurückzukommen:

Ein durchschlagender Erfolg!

Die geladenen Gäste: des Lobes voll (vor allem die "clotted cream" sorgte für einiges Aufsehen).
Die Scones - selbstgemacht, frisch aus dem Ofen: d-eeee-l-i-c-i-o-u-s!
Bei den Sandwiches stimmte ebenfalls alles: die Qualität des Brotes (wichtig, v.a. bei weissem Brot!), die fein abgestimmten Zutaten, die Menge zwischen den Broten, die Präsentation ...

Der Gastgeber konnte sich hoch zufrieden zurücklehnen.

Denn für einmal liess er sich die Hauptarbeit abnehmen - die beiden Initiantinnen von [www.afternoon-tea.ch] übernahmen die Regie - pünktlich, wohl vorbereitet und perfekt organisiert.
Das noch sehr junge Unternehmen mit Sitz in der Stadt Bern startete im November 2011 und und hatte nun - nach einer Pause über die Weihnachts- und Neujahrstage - bereits seinen achten Einsatz zu verzeichnen.
Der neunte Auftrag kommt - wer weiss - vielleicht von Ihnen?



Nach-getragen: Artikel in der [BZ]

... [hier] ist der Film von diesem Pferd - dem Turiner Pferd, dem Friedrich Nietzsche am 3. Januar 1889 in Turin um den Hals fiel (man erinnert sich: ein Kutscher peitscht auf sein Pferd ein, Nietzsche sieht das, rennt auf die Kutsche zu und hängt sich dem Pferd weinend um den Hals; zwei Tage bleibt er dann regungslos zu Hause liegen, bis er seine letzten Worte "Mutter, ich bin dumm" von sich gibt und anschliessend noch 10 Jahre still und verrückt weiter lebt).

Über zwei Stunden lang soll nun - so ist den Gesprächsfetzen von a.mores' zwei männlichen Tischnachbarn [im alt-ehrwürdigen "Chrüz"] zu entnehmen - die Befindlichkeit dieses Pferdes im Zentrum des hier an den Filmtagen vorgestellten Films stehen - Belustigung, Kopfschütteln, und irgendwo, trotz allem, eine Spur Neugier. Letztlich aber dann doch die Resignation - "... zweieinhalb Stunden ... über das erschütterte Seelenleben eines Pferdes ... interessanter Ansatz zwar ... ist jetzt aber nicht unbedingt das, was ich mir im Moment dringend anschauen möchte ... "

Offenbar ist diese nicht ganz den Tatsachen entsprechende Ansicht ziemlich verbreitet - oder man kennt den Regisseur ... Jedenfalls fällt es ungewöhnlich leicht, sich einen Platz im Kinosaal zu erobern - kaum jemand, der sich so etwas antun will. Der Film handelt natürlich [in keiner Weise von diesem Pferd ...] - Béla Tarr, der alte Schalk, streift die Episode nur kurz im Prolog, um sich dann genüsslich und in epischer Breite seinem Kern-Thema zu widmen: dem Belang- und Ereignislosen, den Wiederholungen, den Ritualen.

Wird kaum ein Renner in den Kinos.
Im Gegensatz zu Nestlé und Glauser.

Zu "Bottled Life" ein sehr lesenswertes Interview in der Basler [Tageswoche].

Solothurn - Treppe vor der St.-Ursen-Kathedrale ...



... und anderswo ...