Eva worked in Reykjavik as a kindergarten teacher when her husband decided to buy a herring factory in his grandfather's hometown. Eva and her husband wanted to start a fish farm in it but if they realized that if renovated the house in Djúpavik tourists would also come to Djúpavik. So they decided to start a hotel in the working houses from the salting girls who worked in the herring factory before [this is closed.]

Haltung bewahren ist alles - egal, was auch immer geschehen mag.


_{Bern, Bubenbergplatz}

Nach dem Rezept der Nonna.
Links der eben hergestellte und mit der Hand "ausgewallte" Biskuitteig, rechts die Ricotta mit allen notwendigen Zutaten.



So - bald bereit für den Backofen.
Schnell - einfach - und das Resultat: ein G-e-d-i-c-h-t!!

Dampfzentrale, [Zentralmarkt] - ab heute bis Ende September jeden letzten Sonntag im Monat.
Reichhaltiges Angebot, moderate, stets verhandelbare Preise.
[Sehr voll und eng], aber immer noch ruhig und gemütlich. Und schön.

Entstanden rund um die Geburtstagsfeier in Mittelitalien.

... für das iPad (aus Birken- und Nussbaumholz und unter Verwendung von Leinen) wurde in einer traditionellen Buchbinderei von Hand gefertigt. Der Holzrahmen variiert in Struktur und Farbe und macht diese Hülle unverwechselbar.
Durch spezielle Haftpads (ohne Klebstoff) wird das Gerät unsichtbar und sicher im Rahmen gehalten.





Sieht aus wie ein klassisches Notizbuch - a.more.s ist entzückt!

Bezugsquelle: [cocon-berlin.com]

Schönes Postscript ... ... von Mariana Cook
im [New Yorker] vom 21. Mai 2012. Das Bild zeigt Maurice Sendak 2005 bei sich zu Hause in Ridgefield/Connecticut, die Textausschnitte stammen aus einem Interview aus dem Jahre 2009.

I am in my bathrobe in the forest with my dog, Herman, who is a German shepherd of unknowable age, because I refused to ever find out. I don't want to know. I wish I didn't know how old I was. This is far more than I expected, far more than I need, far more than I desire. I didn't think I'd live this long. (...)

... And then - things change when you get older. You're doing what you want to do. You're very lucky. Oh, the books, the books, the books, the books; the prizes, the prizes, the prizes, the prizes. It doesn't matter that you've done a hundred books. It doesn't mean anything when people say "I read your book. I like it so much." People do say awfully nice things, but it doesn't change the fact that you're a stinky person by nature. (...)

... It's hard to be happy. Some people have the gift of pulling themselves up and out and saying there is more to life than just tragedy. And then there are those who can't, and I'm one of them. Do you believe it when people say they're happy?

... dass die Gehöfte so klein waren. In kleinen Gehöften wohnten Menschen, die Bücher lasen und sich um ihr seelisches Wohlergehen sorgten. Die wahre Liebe blühte nirgends ausser dort. Dort wohnten jene unbefleckten Mädchen, die ihr Herz nur einmal vergaben und es bis in alle Ewigkeit nicht wieder zurückforderten. In grossen Orten hingegen wohnten habsüchtige Menschen, die niemals lasen, nie jemanden geliebt hatten, ausser Geld und sich selbst, die ihr Herz meistbietend verkauften und nach dem Tod keine Ruhe fanden und so lange im Totenreich herumgaukeln mussten, bis die Finsternis sie gelehrt hatte, so zu lieben wie die guten Menschen auf den kleinen Gehöften. (...)

Thórbergur Thórdarsson: [Islands Adel]